★バナナケーキのレシピ

  --簡単!バナナケーキのレシピ--

《 材料 》 プリン型8個分
  1.バナナ  大1本(裏ごしかミキサーにかけてピューレ状にする)
  2.砂糖  110g
  3.たまご   1個
  4.牛乳   60cc
  5.サラダ油 40cc
  6.薄力粉 110g
  7.塩     少々
  8.BP    小1
 
 《 作り方 》 180℃-20~30分
1.ボールに砂糖、薄力粉、BP、塩を混ぜ、泡だて器で混ぜる。
2.ほぐした卵、牛乳、サラダ油、ピューレ状のバナナを混ぜ合わせておいて、
  2.を加える。
3.型に生地を流しいれ、オーブンで焼く。




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